News

EIT Food-Kooperation mit der DHBW Heilbronn: Von essbaren Eislöffeln, innovativen Aquakulturen und kostenfreien Bildungsprogrammen

Mit einer Ausstellung zur Zukunft unserer Lebensmittel und neuen Wegen für eine nachhaltige Landwirtschaft präsentierte sich EIT Food, das größte… Weiterlesen

Viel Luft nach oben: Neue Studie zum Nachhaltigkeits-Management in der europäischen Food&Beverage-Industrie

Eine aktuelle Studie der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) Heilbronn zusammen mit dem B2B Food-Zulieferer Bösch Boden Spies identifiziert in… Weiterlesen

Mensa neu gedacht: Studierende entwickeln bio-regionale Speisen für Mensa am Bildungscampus

Regional, saisonal, bio, fair – das sind die Maßgaben für nachhaltige Gemeinschaftsgastronomie, denen sich das Studierendenwerk Heidelberg unter der… Weiterlesen

Kreative Aromen-Kreationen im Innovations-Workshop Food Management entwickelt

Im Mai 2022 haben Studierende FM19A des Studiengangs BWL Food Management im Wahlpflichtfach Sensorische Verfahren in der… Weiterlesen

Weinkeller der DHBW Heilbronn zieht um in die WG Heilbronn

Heute bezog der Weinkeller der DHBW Heilbronn seinen neuen Standort in der „Schatzkammer“ der Weingenossenschaft Heilbronn. Die sogenannte… Weiterlesen

Das „Wir-Gefühl“ stärken – Kantinen auf dem Prüfstand von Food and Health

Jedes Jahr wieder stellt sich die gleiche Frage: Wer betreibt die beste Kantine Deutschlands? Alle Augen richten sich auf die Platzierungen des… Weiterlesen

„Glücksmomente, die ein Leben lang bleiben“ - Graduierung der Jahrgänge 2017 und 2018 nachgeholt

Ungefähr 400 von über 850 Absolvent*innen der der DHBW-Jahrgänge 2017 und 2018 feierten am letzten Samstag in der Aula auf dem Bildungscampus ihre… Weiterlesen

Ex-Bundesjustizministerin Däubler-Gmelin beim Students' Executive Talk am Bildungscampus

Beim Students‘ Executive Talks an der DHBW Heilbronn sprach die ehemalige Bundesjustizministerin Herta Däubler-Gmelin zu den Studierenden der DHBW… Weiterlesen

„Apple und Google sind die neue Konkurrenz für Porsche.“

Beim Students‘ Executive Talks an der DHBW Heilbronn sprach der CEO von Porsche Consulting, Eberhard Weiblen, in der letzten Woche vor 250… Weiterlesen

Thomas Lange: "An Heilbronn gefällt mir besonders gut, dass man überall Grünflächen hat"

Hallo, mein Name ist Thomas und ich studiere BWL-Food Management im 6. Semester. Weiterlesen

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