BWL - Food Management

News

12.11.2021

Sarah Braun: "Es gab immer etwas zu sehen, riechen, schmecken oder fühlen"

Mein Name ist Sarah. Ich studiere BWL Food Management und werde im Herbst 2021 meinen Abschluss „Bachelor of Arts“ erreichen. Weiterlesen

21.10.2021

Unverpackt-Konzepte im LEH: Neue Studie zur Akzeptanz bei Konsumenten und Händlern

Im Februar 2014 ging in Kiel der erste Unverpackt-Laden Deutschlands an den Markt. Seitdem gibt es in ganz Deutschland über 300 solcher Läden,… Weiterlesen